Рецепты сладкой выпечки, десертов, тортов

Быстрый сладкий пирог. Пирог, который быстро готовится Приходит время, когда нам лень готовить что-то достаточно долго. Поэтому ищем быстрый пирог. И данный пирог и вправду быстро готовится, временные затраты маленькие. Вы уже с нетерпением ждете рецепт быстрого сладкого пирога? Тогда начнем. Что понадобится: Для теста: 100 грамм сливоч.масла; Сахар - 150 гр.; И столько же муки. Для начинки возьмем 5 груш. Посыпка из смеси какао порошка и сах.пудры. Смешиваем мягкое масло, сахар, муку и хорошенько вымешиваем тесто. В итоге тесто напоминает крошку. Берем форму для выпечки и смазываем ее (или застилаем бумагой). Берем груши и чистим их. Вынимаем сердцевину и режем на тонкие кусочки. Наливаем тесто и сверху выкладываем груши. Ставим в духовку при 180 градусах, не более чем на 25 минут, но лучше готовность проверить зубочисткой. Если пирог готов, достаньте его из духовки, немного остудите и посыпьте посыпкой. Очень вкусный пирог и на его приготовление понадобитс...

Пирог с грецкими орехами. Карамельно банановый пирог с грецкими орехами Карамельные конфеты любят все. С чаем просто восхитительно идут к приготовлению пирога с грецкими орехами. А это получается пирог с орехово карамельной начинкой в сочетании с бананом. Итак, приступим. Подготовим продукты для 20 сантиметровой формы: Два стакана муки; Стакан сахара; 100 гр. мягкого слив. масла (можно заменить маргарином); 2 шт., желательно переспелых, бананов; Два яйца; Щепотка соли; Горсть грецких орехов (орехи можно любые); 150 мл. карамельного молока (либо чудо-шейк); 0.7 ч.ложки соды. Глазурь делаем из: Четырех стол.ложек сахар.пудры; Трех стол.ложек сливок (не более чем 20%); Стол.ложки слив.масла; Примерно 70 грамм шоколада. Бананы размять и сделать из них пюре. Главное, что бы пюре было однородным, а иначе готовый пирог будет липким, мокрым и не пропеченным. В мягкое масло добавить сахар, соль и соду. К этому добавить чудо-шейк и, с помощью миксера, взбиваем. Теперь доба...

Очень люблю всякие запеканки, вообще разные блюда из домашнего творога, поэтому часто задаю вопрос: как приготовить творожник?   Вот и на этот раз увидел рецепт отварных творожников и решил их приготовить. Для них следует взять: Творог - 600 грамм; Мука - 0.75 стакана; Растительное масло; Два яйца; Сливочное масло - 60 грамм; Панировочные сухари; Чайная ложка соли. Начнем готовить: Сначала растираем весь творог и, по-одному, добавляем к нему оба яйца, соль и мягкое сливочное масло. Перемешиваем. После этого можно всыпать просеянную муку. Месим тесто. Немного отщипываем от теста и, каждый кусочек, скатываем в шарик. Готовые шарики надо приплюснуть и оставить на разделочной доске, чтобы отдохнули. Кипятим воду и кладем в нее наши отдохнувшие шарики. Воду не забываем немного подсолить. Варить их следует минут 7, не более, или пока они не всплывут. Когда творожники сварились их откинуть на сито, чтобы лишняя влага удалилась. Как только они обсохли, обвалять их в па...

Рецепт булочки с корицей. Домашние булочки с корицей и шоколадом Выпечка — это всегда хорошо. Мы ее любим с утренним кофе или чаем, намазываем на булочку масло или варенье. Делаем все, что душе угодно. А это сладкие булочки с корицей . В них еще добавлено какао. Приступим к описанию  рецепта булочек с корицей.  Ингредиенты: Для булочек: 100 гр. сахара; 25 гр. свежих дрожжей; 400 гр. муки; Чайная ложка кардамона; 100 гр. сл.масла; 250 мл. молока; Половина ч.ложки соли. Для начинки: 50 гр. патоки (патоку можно заменить сахаром, в пропорции 1:1); Мука — 30 гр.; Какао — столовую ложку (можно две); Корица — ч.ложка; Сахар — 50 гр. Глазурь: Апельсиновый сок — 4 ст.ложки; Пудра сахарная — 220 гр. Приготовление: Мой вам совет, купите себе кухонные весы. А то постоянно надо определенное количество (грамм) ингредиентов. Я думаю, вы не сильно разоритесь купив себе такие весы. Подогреваем молоко, чтобы оно стало немного теплое и добавляем в н...

Тесто на кефире рецепты. Вергуны на кефире Данный рецепт называется «Вергуны». Чтобы их приготовить, надо взять: Мука — около 3 стаканов; Кефир — стакан (250 мл); Сахар — 50 грамм; 1 яйцо; Гашеная сода — пол чайной ложки; маргарин — 50 грамм; Подсолнечное масло — стакан; Сахарная пудра. Приготовление: Взбиваем в кастрюле яйцо с сахаром, к яйцу  добавляем кефир, соду, растопленный маргарин и стол.ложку подсол.масла. К смеси добавить просеянную муку (обязательно просеять). Готовое тесто должно немного липнуть, быть пышным и мягким. Месим не крутое тесто, иначе наши вергуны не получатся воздушными. Накрываем готовое тесто и даем отдохнуть полчаса. Оставшееся подсолнечное масло вылить в кастрюлю и подогреть. Делаем плюшки и в середине разрез. Один край плюшки продеваем в отверстие, и получается узелок. Масло раскалено, кладем туда наши узелки и постоянно крутим. Время жарки не более двух минут. Когда узелки готовы посыпать их сахарной пудрой. Похожие рецепты: ...

Как приготовить плюшки. Очень вкусные плюшки и готовятся быстро К кому-то часто, к кому-то редко, но приходят к ним гости. Их же надо чем-то покормить. Мы, как обычно, угощаем их чаем с плюшками. Но в данный момент плюшек нет. Что делать? Как приготовить плюшки?  На такой случай вам пригодиться очень быстрый рецепт плюшки с сахаром. Для них надо мало продуктов: Половина килограмма дрожжевого слоеного теста; Растительное масло; Сахар. Слюнки потекли? Тогда приступим. Размораживаем тесто, если оно заморожено. Раскатать, скалкой, тесто в прямоугольник. Тесто необходимо раскатать, смазать, посыпать сахаром и этот пласт свернуть рулетом. Нарезаем на плюшки любой толщины (какая нравится). Выкладываем на противень. Его можно или смазать, или положить на него бумагу. Приступаем к выпечке при 180 градусах минут 20. Похожие рецепты: рецепт творожного торта без выпечки приготовить вкусный торт