Приготовление пирога с черносливом

-
Приготовление пирога с черносливом
Возьмем 1.5 стакана пшеничной муки. Далее, добавим по чайной ложке корицы, мускатного ореха и чайную ложку пищевой соды. Теперь все просеем с помощью сита. Сухие ингредиенты готовы и можно переходить к влажным. Разбиваем в миску 3 яйца. Также добавим туда стакан сахара, стакан масла (подсолнечное, оливковое, какое нравится). И самое важное, добавить ванильный экстракт (или ванилин, но экстракт лучше)(фото 1). Все хорошенько перемешиваем. Смешиваем влажные ингредиенты с сухими и перемешиваем лопаткой. Получится тесто очень красивого цвета (фото 2). Тесто смешали, отставим его в сторону и перейдем к черносливу.
Высыпаем стакан чернослива в сотейник и заливаем его небольшим количеством воды (фото 3). Варите чернослив столько, чтобы из него можно было сделать пюре. Откидываем его на сито, чтобы вода отделилась и пюрируем чернослив. Если останутся кусочки, то ничего страшного. Добавляем пюрированный чернослив в тесто (фото 4).
Возьмем форму для выпечки, смажем ее сливочным маслом. Выпекать торт будем в духовке при температуре 150 гр, примерно 35-40 минут. Не забудьте проверить зубочисткой его готовность.
Вот и все приготовление пирога.
Приготовление пирога с черносливом фото 1
Приготовление пирога с черносливом фото 2
Приготовление пирога с черносливом фото 3
Приготовление пирога с черносливом фото 4

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт творожного торта без выпечки с халвой

-
Изображение
Рецепт творожного торта без выпечки с халвой Здравствуйте. Предлагаю рецепт пирога, который подходит всем любителям творога. Это рецепт творожного торта без выпечки с халвой. Кроме пирога можно сделать творожный пудинг . Основа для этого пирога готовится из: 120 грамм муки, одной стол.ложки какао, 30 грамм сахарного песка и 50 грамм сл.масла. Все ингредиенты для основы смешиваем и вымешиваем, что бы получилась крошка. Выкладываем эту крошку в разъемную форму, диаметр должен быть не более 25 см и убираем в холодильник. Приготовление творожной массы: Творог (любой жирности) – 800 гр., сахар песок – 125 гр., яйца – 4 штуки, сметана – 125 гр., крахмал – две стол.ложки, халва – 300 гр. и ваниль (ванилин). Чтобы сделать твор.массу, все ингредиенты должны быть не холодными, а иметь комнатную температуру. Берем творог и при помощи миксера взбиваем его с сахаром. Добавляя в массу по одному яйцу. Все перемешать пару секунд. И только в конце добавить измельченную халву. Достае...
Далее »

Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков

-
Изображение
Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков Сегодня мы приготовим торт «аля-чизкейк» или  фруктовый торт без выпечки . Чтобы его приготовить нам потребуется: Печенья типа «юбилейное» - две пачки, которые с помощью рук раскрошим и превратим в однородную крошку. Затем нам потребуется сто грамм сливочного масла. Нарезаем его кубиками, чтобы оно быстрее растопилось, и растапливаем. Как только полностью растопилось масло, мы добавляем его к нашей крошке. Масло выливать надо в два этапа и перемешиваем. Дальше добавляем оставшееся растопленное слив. масло и перемешиваем массу до однородной консистенции, должно получиться как бы тесто. Дальше нам нужна разъемная форма, дно которой надо застелить пергаментной бумагой и дальше выкладываем тесто и аккуратно с помощью ложки разравниваем, чтобы получился корж и его толщина была одинакова. И дальше убираем в холодильник, примерно минут на 30. Пока он охлаждается готовим крем. Чтобы его приготовить на...
Далее »