Рецепт теста для кексов. Маффины с арахисовым маслом и бананами

-
Маффины с арахисовым маслом и бананами
Для рецепта приготовления кексов или маффинов с арахисовым маслом и бананами я использую: 75 гр. сливочного масла, двести гр. сахара, 2 больших банана, 4 яйца и четверть килограмма (250 гр) муки.
Итак, сначала мне берем все сливочное масло. После того как масло стало мягким, следует добавить сахар (при приготовлении пирогов и тортов ингредиенты надо добавлять последовательно). В эту массу добавляем 150 гр арахисового масла (у арахисового масла такой богатый аромат). Арахисовое масло делает так, чтобы маффины небыли сухими. Теперь добавляем 4 яйца. Их можно добавить в смесь сразу же, но я их разбиваю в миску, это делается для того, чтобы в выпечку не попал лишний кальций (кусочки скорлупы). Теперь добавляем бананы. И в конце добавляем муку (но непросто муку, а самоподнемающуюся муку).
Начинаем выкладывать тесто в формы для маффинов (фото 1). Отправляем их в духовку при температуре 180 гр. и будем готовить. Маффины вырастут и подрумянятся за 20-25 минут.
Маффины с арахисовым маслом и бананами. Фото 1
Похожие рецепты:

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт творожного торта без выпечки с халвой

-
Изображение
Рецепт творожного торта без выпечки с халвой Здравствуйте. Предлагаю рецепт пирога, который подходит всем любителям творога. Это рецепт творожного торта без выпечки с халвой. Кроме пирога можно сделать творожный пудинг . Основа для этого пирога готовится из: 120 грамм муки, одной стол.ложки какао, 30 грамм сахарного песка и 50 грамм сл.масла. Все ингредиенты для основы смешиваем и вымешиваем, что бы получилась крошка. Выкладываем эту крошку в разъемную форму, диаметр должен быть не более 25 см и убираем в холодильник. Приготовление творожной массы: Творог (любой жирности) – 800 гр., сахар песок – 125 гр., яйца – 4 штуки, сметана – 125 гр., крахмал – две стол.ложки, халва – 300 гр. и ваниль (ванилин). Чтобы сделать твор.массу, все ингредиенты должны быть не холодными, а иметь комнатную температуру. Берем творог и при помощи миксера взбиваем его с сахаром. Добавляя в массу по одному яйцу. Все перемешать пару секунд. И только в конце добавить измельченную халву. Достае...
Далее »

Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков

-
Изображение
Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков Сегодня мы приготовим торт «аля-чизкейк» или  фруктовый торт без выпечки . Чтобы его приготовить нам потребуется: Печенья типа «юбилейное» - две пачки, которые с помощью рук раскрошим и превратим в однородную крошку. Затем нам потребуется сто грамм сливочного масла. Нарезаем его кубиками, чтобы оно быстрее растопилось, и растапливаем. Как только полностью растопилось масло, мы добавляем его к нашей крошке. Масло выливать надо в два этапа и перемешиваем. Дальше добавляем оставшееся растопленное слив. масло и перемешиваем массу до однородной консистенции, должно получиться как бы тесто. Дальше нам нужна разъемная форма, дно которой надо застелить пергаментной бумагой и дальше выкладываем тесто и аккуратно с помощью ложки разравниваем, чтобы получился корж и его толщина была одинакова. И дальше убираем в холодильник, примерно минут на 30. Пока он охлаждается готовим крем. Чтобы его приготовить на...
Далее »