Сообщения

Сообщения за июль, 2014

Манник на сметане без муки. Простой и вкусный пирог в микроволновке

Изображение
Манник на сметане без муки. Простой и вкусный пирог в микроволновке Здравствуйте дорогие любители выпечки. В данной статье я представлю рецепт простого пирога из крупы, которую не любят дети, я говорю о манке. Это рецепт манника на сметане без муки  в микроволновке. Для выпечки быстрого манника нам понадобится. Половина стакана манной крупы, по половине стакана кефира, сахара и муки.  А также 100 грамм сливочного масла. Примерно половина чайной ложки разрыхлителя и одно куриное яйцо. Крем можно делать тот, который вам нравится. Я буду делать крем из сметаны и сахара. Манную крупу смешиваем с кефиром и хорошенько перемешиваем. Оставляем манку набухать, примерно на 20 минут. Возьмем посуду для микроволновки (в которой и будем выпекать наш манник). Форма должна быть высокая, т. к. манник сильно поднимется при выпекании. Кладем в нее сливочное масло и растаплваем в микроволновке. Растопленное масло вливаем к сахару, размешиваем до однородной массы и вбиваем яйцо. Тепер...

Рецепт клубничного пирога. Клубника вкусная ягода, а пирог с ней еще вкуснее

Изображение
Рецепт клубничного пирога. Клубника вкусная ягода, а пирог с ней еще вкуснее Сегодня мы узнаем рецепт клубничного пирога и сделаем клафути с этой ягодой. Для этого пирога нам понадобится разъемная форма для выпечки (фото 1). Которую нужно намазать сливочным маслом. Масло размажем по формочке, стараясь захватить и бока, и донышко. А теперь, смазанную маслом форму, надо припылить (посыпать) мукой. Теперь подготовим клубнику. Клубнику выкладываем на дно формы и посыпаем сахарной пудрой и пускай так и стоит. А пока мы сделаем остальное тесто. Берем 125 грамм муки. Теперь нам потребуется три белка и три желтка. Желтки смешиваем с мукой. Добавим сюда 300 грамм обычного молока. Добавляем постепенно и перемешиваем, чтобы не образовывалось комочков. Теперь взбиваем три белка. И теперь наши взбитые белки мы вмешаем в тесто. Белки надо вводить в тесто осторожно. Все аккуратно перемешиваем (фото 2). И теперь этим жиденьким тестом зальем нашу клубнику (фото 3). Теперь ставим нашу ф...

Дети очень любят этот продукт. Но можно ли детям мороженое?

Изображение
Дети очень любят этот продукт. Но можно ли детям мороженое? Мороженое – продукт весьма полезный и на блоге вы найдете рецепт приготовления мороженого в домашних условиях. Конечно, употреблять его надо в меру. Можно ли детям мороженое? Многие родители ответят, конечно можно, но без добавок и растаявшее. Диетологи не воспрещают давать его детям начиная с 3 лет пару раз в неделю. В этом случае польза от лакомства очевидна. Ведь его делают из молока (кроме щербетов и фруктового льда), а значит, оно несет в себе всю пользу этого продукта. Холодный десерт содержит животный и молочный жир. Причем, эти компоненты находятся в гомогенизированной форме и поэтому легко усваиваются. За счет высокого содержания углеводов мороженое помогает быстро пополнить свои запасы энергией. Кальций и лактоза, способствующая усвоению этого микроэлемента, важны для крепких костей и зубов. Сладкая закалка По словам терапевта Татьяны Алихашкиной, эскимо и пломбиры способствуют закаливанию горла и служат для...