Манник на сметане без муки. Простой и вкусный пирог в микроволновке
Манник на сметане без муки. Простой и вкусный пирог в микроволновке Здравствуйте дорогие любители выпечки. В данной статье я представлю рецепт простого пирога из крупы, которую не любят дети, я говорю о манке. Это рецепт манника на сметане без муки в микроволновке. Для выпечки быстрого манника нам понадобится. Половина стакана манной крупы, по половине стакана кефира, сахара и муки. А также 100 грамм сливочного масла. Примерно половина чайной ложки разрыхлителя и одно куриное яйцо. Крем можно делать тот, который вам нравится. Я буду делать крем из сметаны и сахара. Манную крупу смешиваем с кефиром и хорошенько перемешиваем. Оставляем манку набухать, примерно на 20 минут. Возьмем посуду для микроволновки (в которой и будем выпекать наш манник). Форма должна быть высокая, т. к. манник сильно поднимется при выпекании. Кладем в нее сливочное масло и растаплваем в микроволновке. Растопленное масло вливаем к сахару, размешиваем до однородной массы и вбиваем яйцо. Тепер...