Как приготовить торт пчелиный домик

Чтобы сделать вкусный торт под названием «Пчелиный домик» надо взять 300 гр. сметаны, необходимое количество муки (чтобы тесто было мягкое), 300 гр. сливоч. масла и чайная ложка соды (соду погасить уксусом или соком лимона). Как приготовить торт?
Полученное тесто из всех ингредиентов необходимо разделить на 8 равных шариков и поставить на пару часов в холодильник.
Взять около 2.5 литров сока от вишни и убрать в холод. Достаем тесто и каждый шарик раскатываем в тонкий овал.
Каждый пласт делим вдоль пополам и выкладываем на одну половину ягоды. Скатываем каждую половинку в трубочку (получится 16 трубочек). Выкладываем на противень и ставим в духовку на полчаса (или пока не зазолотятся) при 150 гр. Трубочки получатся тонкими и хрупкими. Остужаем их.
Делаем крем. Взбиваем литр жирной сметаны и 230 гр. сахара.
Чтобы сделать основание торта, надо взять пять трубочек и ровно выложить их на подносе. Обмазать их небольшим количеством крема. На них выкладываем четыре трубочки и опять крем. Затем три и так далее.
Наверх выливаем оставшийся крем и украшаем (шоколад, орехи, чем хотите). Убираем для пропитки на ночь в холодильник. Вместо вишни можно взять чернослив, курагу или изюм.
Теперь у вас не возникнет вопроса: какой приготовить торт.
Похожие рецепты:

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт творожного торта без выпечки с халвой

Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков