Как приготовить чизкейк (торт) тирамису дома

-
Как приготовить чизкейк (торт) тирамису дома
Сегодня представлю такой рецепт, как десерты с маскарпоне, а точнее один десерт. Называется он чизкейк тирамису. А на блоге вы найдете, как приготовить торт тирамису. Приготовление этого чизкейка не сложное, хотя продуктов в нем очень много. Для него приготовим:
Основа делается из:
125 гр. сливочного масла;
250 грамм сдобного печенья.
Для крема:
150 мл. сваренного кофе;
400 гр. маскарпоне (также подойдет другой крем-чиз);
Банка сгущенки;
Желатин – 20 гр.;
Сдобное печенье – 130 гр.;
400 мл сливок (которые взбиваются).
Приготовление:
Растопить сливочное масло и раскрошить печенье. Смешать эти ингредиенты, выложить в форму (диаметр 24 см), утрамбовать тесто дном стакана и поставить в холод. Основа готова.
Делаем крем:
Высыпать весь желатин в воду (~80 гр. воды). В течение одной минуты, при помощи миксера, соединяем крем-чиз и сгущенку. Перемешивать на малых оборотах. Возьмем охлажденное кофе и в него кладем разломанное печенье. Массу из крем-чиза и сгущенки смешать с кофе и печенья. Перемешиваем. К крему добавить растопленный желатин и опять перемешать. Отдельно взбиваем сливки и добавляем в крем. Перемешиваем. Достаем из холодильника основу и выливаем на нее наш крем и убираем в холод до застывания.
После того, как чизкейк застынет, посыпаем сверху какао-порошком и даем постоять в холодильнике, где-то ночь.
Теперь вы знаете и можете сказать другим, как приготовить торт тирамису-чизкейк в домашних условиях.
Похожие рецепты:
Торт за 3 минуты без выпечки
как готовить штрудель с яблоками
рецепт творожного торта без выпечки
рецепт тирамису
как приготовить торт тирамису
рецепт миндального печенья
рецепт чизкейка с маскарпоне
рецепт творожного чизкейка
рецепт приготовления кекса
рецепт выпечки печенья
рецепт творожной массы
рецепт приготовления кулича
фруктовый торт без выпечки
как приготовить вкусный десерт панакота
торт из шоколада
рецепт приготовления мороженого в домашних условиях
рецепт самого простого торта
как приготовить торт пинчер
рецепт приготовления торта наполеон
рецепт приготовления вафель
безе в домашних условиях
как приготовить десерт
рецепт домашнего мороженого
рецепт шоколадного торта
рецепт диетического десерта
десерт из творога и желатина
как приготовить торт тирамису
рецепт приготовления чизкейка
приготовить вкусный торт
приготовить профитроли из творога
торт тирамису в домашних условиях

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт творожного торта без выпечки с халвой

-
Изображение
Рецепт творожного торта без выпечки с халвой Здравствуйте. Предлагаю рецепт пирога, который подходит всем любителям творога. Это рецепт творожного торта без выпечки с халвой. Кроме пирога можно сделать творожный пудинг . Основа для этого пирога готовится из: 120 грамм муки, одной стол.ложки какао, 30 грамм сахарного песка и 50 грамм сл.масла. Все ингредиенты для основы смешиваем и вымешиваем, что бы получилась крошка. Выкладываем эту крошку в разъемную форму, диаметр должен быть не более 25 см и убираем в холодильник. Приготовление творожной массы: Творог (любой жирности) – 800 гр., сахар песок – 125 гр., яйца – 4 штуки, сметана – 125 гр., крахмал – две стол.ложки, халва – 300 гр. и ваниль (ванилин). Чтобы сделать твор.массу, все ингредиенты должны быть не холодными, а иметь комнатную температуру. Берем творог и при помощи миксера взбиваем его с сахаром. Добавляя в массу по одному яйцу. Все перемешать пару секунд. И только в конце добавить измельченную халву. Достае...
Далее »

Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков

-
Изображение
Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков Сегодня мы приготовим торт «аля-чизкейк» или  фруктовый торт без выпечки . Чтобы его приготовить нам потребуется: Печенья типа «юбилейное» - две пачки, которые с помощью рук раскрошим и превратим в однородную крошку. Затем нам потребуется сто грамм сливочного масла. Нарезаем его кубиками, чтобы оно быстрее растопилось, и растапливаем. Как только полностью растопилось масло, мы добавляем его к нашей крошке. Масло выливать надо в два этапа и перемешиваем. Дальше добавляем оставшееся растопленное слив. масло и перемешиваем массу до однородной консистенции, должно получиться как бы тесто. Дальше нам нужна разъемная форма, дно которой надо застелить пергаментной бумагой и дальше выкладываем тесто и аккуратно с помощью ложки разравниваем, чтобы получился корж и его толщина была одинакова. И дальше убираем в холодильник, примерно минут на 30. Пока он охлаждается готовим крем. Чтобы его приготовить на...
Далее »