Рецепт приготовления кекса. Кофейный кекс рецепт который вы искали

-
Рецепт приготовления кекса. Кофейный кекс рецепт который вы искали
Многие любят утром выпить вкусного кофе, а если он еще и с пирожным, так вообще класс. А можно все вместе соединить, и можно спросить как испечь кекс с кофе, я вам представляю как его сделать. Но это не просто рецепт приготовления кекса, а это кекс с коричневым соусом. Сначала приготовим кекс.
Возьмем:
Стакан сахара;
100 грамм маргарина;
3 яйца;
Две стол. ложки майонеза;
Полторы ч.ложки соды;
4 ч. ложки порошка кофе;
Полтора стакана муки;
Уксус;
Корица, соль и ванилин.
Готовим кекс:
Берем яйца и взбиваем миксером в пену с сахаром. Всыпаем муку и перемешиваем, добавляйте столько муки, чтобы тесто получилось немного жидковатое. Туда добавляем майонез с маргарином.
Развести порошок кофе в 130 мл. горячей воды. Когда кофе остынет, влить его в наше тесто, добавить корицу, ванилин и соль. Можно еще добавить орехи или сухофрукты. Тщательно перемешиваем. Оставшуюся муку добавляем в тесто. В соду добавить немного уксуса и это влить в тесто. Опять перемешиваем.
Включаем духовку, температура  180 градусов. Смазываем форму и выливаем тесто, ставим выпекаться минут 40. Через это время вы увидите пышный бисквит.
Для кекса нам понадобится коричневый соус. Для него мы возьмем:
Половину чайной ложки крахмала;
Чайную ложку корицы;
Пол чайной ложки муки;
Столовую ложку сметаны;
3 чайные ложки сахара;
Сто мл. воды;
Кипятим все, кроме сметаны. В остывшую смесь теперь добавляем сметану и перемешиваем. Вот и все, наш кекс с кофе готов.
Похожие рецепты:

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Рецепт творожного торта без выпечки с халвой

-
Изображение
Рецепт творожного торта без выпечки с халвой Здравствуйте. Предлагаю рецепт пирога, который подходит всем любителям творога. Это рецепт творожного торта без выпечки с халвой. Кроме пирога можно сделать творожный пудинг . Основа для этого пирога готовится из: 120 грамм муки, одной стол.ложки какао, 30 грамм сахарного песка и 50 грамм сл.масла. Все ингредиенты для основы смешиваем и вымешиваем, что бы получилась крошка. Выкладываем эту крошку в разъемную форму, диаметр должен быть не более 25 см и убираем в холодильник. Приготовление творожной массы: Творог (любой жирности) – 800 гр., сахар песок – 125 гр., яйца – 4 штуки, сметана – 125 гр., крахмал – две стол.ложки, халва – 300 гр. и ваниль (ванилин). Чтобы сделать твор.массу, все ингредиенты должны быть не холодными, а иметь комнатную температуру. Берем творог и при помощи миксера взбиваем его с сахаром. Добавляя в массу по одному яйцу. Все перемешать пару секунд. И только в конце добавить измельченную халву. Достае...
Далее »

Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков

-
Изображение
Фруктовый торт без выпечки. Торт без выпечки из печенья и персиков Сегодня мы приготовим торт «аля-чизкейк» или  фруктовый торт без выпечки . Чтобы его приготовить нам потребуется: Печенья типа «юбилейное» - две пачки, которые с помощью рук раскрошим и превратим в однородную крошку. Затем нам потребуется сто грамм сливочного масла. Нарезаем его кубиками, чтобы оно быстрее растопилось, и растапливаем. Как только полностью растопилось масло, мы добавляем его к нашей крошке. Масло выливать надо в два этапа и перемешиваем. Дальше добавляем оставшееся растопленное слив. масло и перемешиваем массу до однородной консистенции, должно получиться как бы тесто. Дальше нам нужна разъемная форма, дно которой надо застелить пергаментной бумагой и дальше выкладываем тесто и аккуратно с помощью ложки разравниваем, чтобы получился корж и его толщина была одинакова. И дальше убираем в холодильник, примерно минут на 30. Пока он охлаждается готовим крем. Чтобы его приготовить на...
Далее »